Сладкое путешествие на фабрику мороженого
27.08.2026

В рамках плана идеологической работы в инспекциях Министерства по налогам и сборам Республики Беларусь на 2026 год для работников и их детей инспекции Министерства по налогам и сборам Республики Беларусь по Советскому району г. Гомеля день прошёл необычно: вместо привычной рабочей рутины — экскурсия на производство любимого лакомства.

Фабрика «Ингман мороженое» расположена на месте одного из самых первых молочных кооперативов Беларуси — «Центральный молокозавод», основанного в 1927 году.

В цехах экскурсанты увидели весь путь превращения простых ингредиентов в любимое мороженое. Сначала — подготовка молочной основы: точное дозирование компонентов, смешивание и пастеризация. Дальше — охлаждение и созревание смеси, без которого невозможно добиться правильной текстуры.

Отдельный восторг вызвал участок фасовки и упаковки. Здесь автоматика работает с ювелирной точностью: порции формируются, наполнители добавляются, вафельные стаканчики и рожки занимают свои места — и всё это за считаные секунды.

Не обошлось и без дегустации. В специально отведённой зоне гостям предложили попробовать несколько сортов.

IMG_8170.JPG
IMG_8172.JPG
IMG_8171.JPG
IMG_8169.JPG